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360°メニュー会議【第2弾】

trattoria 360°メニュー会議の様子
メニュー会議の第2回目を行いました。

コンセプトの1つでもある「ワインを気軽に」という想いを込めた案が飛び出しました。
そこは、私はびっくりしましたよ・・・オーナー♪

前回のメニュー構成より、より具体的なメニュー構成がそろって、だんだんと見えてきました。

それでも、まだまだ皆様には、ご公表できないこと申し訳なく思っております。
お待ちください・・・オーナーが日々奮闘中でございます!!

スタッフ同士で私だったらとイメージを膨らませて、妄想して・・・「この料金だったら、お腹いっぱいになるわぁ~」とか「贅沢だなぁ~」など錯誤していました。

私のよく分からない料理がいっぱい(汗
どんな料理が飛び出してくるのか?むちゃむちゃ楽しみです♪
私も日々勉強です・・・そして、新鮮です!

ここで、ん?と思った方。一部の記事は、スタッフが書いております…_〆(゚▽゚*)
当たり前ですが、オーナーは料理は分かりますので、ご安心ください(笑

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