オープン・・・いや、企画の段階からお店周辺や口コミ、インターネットで宣伝してきましたが、とうとう？公のメディアで宣伝していただくことが出来ました♪

地元・村上地域活性化フリーペーパーmocaさんに載せていただきました！！
先日の取材は、この取材だったんです。
▼mocaさん取材の様子？
http://trattoria360.com/blog/2012/0702/

まさか、こんなに記事枠を取っていただけるとは思わず・・・そして、顔出しになるとは思わず・・・（汗
文書の打ち合わせ、そして、お心遣いなどなど、色々とお手数をおかけしました。

本当に、moca編集部の担当さんに感謝です！！

▼すでに見た方も、まだ見ていない方も、こちらよりご覧いただけます♪
http://mixpaper.jp/scr/viewer.php?id=50109eff29dee

きっと、これからも、色々な方にご来店頂き、色々な方に支えられていきます。
まだまだ勉強不足なこと、多くありますが、よろしくお願いいたします。・・・特に私が（ぁぁ

よりご満足いただける店を目指して、頑張っていきます！！

8月1日よりランチ営業を開始いたします。
ランチの営業時間は【12：00　～　13：30】となります。

お待たせいたしました。
日頃より、ランチのお問合せを多く頂いておりましたが、この度、ランチ営業の準備が整いましたので、お知らせさせていただきます。

ランチでは、サラダなどとのセットメニューを予定しています。
Webサイトでのメニュー詳細は、もう、しばらくお待ちください。

テイクアウトに関しましては、変わらず 【17：00　～　22：00 】となります、ご注意ください。

また、日頃よりテイクアウトの時間調整で、お客様にご協力を頂き、誠に感謝しております。ありがとうございます。

ディナー、テイクアウト、そして、ランチともども、お客様にご満足いただけるよう頑張ってまります。

何卒、よろしくお願いいたします。

いままでシャッターには、何もなく、シャッターを降ろしているとtrattira 360°の場所、いや、それどころかお店があること自体が分かりませんでした（汗
ただでさえ分かりづらいのに・・・半分、狙っていますが・・・（ぁ

この度、シャッターの看板が完成しました！

これでより多くのお客様に、存在を分かってもらえます！！
クローズ時にはがんばってもらいましょ～♪

最近、「いつオープンしたんですか？」と聞かれる事が・・・
すいません、2012.06.17にひっそりとオープンしてました。

何卒、よろしくお願いいたします♪

7月6日～8日の村上大祭の営業時間についてのお知らせです。
この3日間だけ、Lunch営業いたします。

【Lunch】　12：00 ～ 13：30
フードメニューの種類を少なくして営業いたします。

【Drink Only（お飲み物のみ）】　13：30 ～ 15：00

【Dinner】　17：30 ～ 22：00
通常営業となります。

【Take Out（テイクアウト）】　17：00 ～ 22：00
こちらも通常営業となります。

※当店では1枚1枚丁寧につくっており、はっきりと明示できませんが、数に限りがある場合や時間帯によりテイクアウトをお断りしなければならない場合などお客様のご希望にそえない場合がございます。
ご理解とご了承の程、何卒、よろしくお願いいたします。

通常時のLunch営業については、もうしばらくお待ちください。

以上となります。
何卒、よろしくお願いいたします。

地元のフリーペーパーさんが取材にきてくれました！ありがとうございます♪
どこのフリーペーパーか？は・・・記事が発行されてからのお楽しみってことで！！

撮影と取材とオープンの準備でバタバタして、全然、写真が撮れず・・・分かりづらいですが、取材風景です。
あ゛～、せっかくのチャンスなのに料理の写真とか、ちゃんと撮っとけ・・・私のバカ（殴

取材の方は、お顔NGで・・・あら、オーナーシェフもNGですか？もちろん、私もNGです。。。
決して、外を見て、ぼーっとしている図ではありません（笑
熱く語っていましたよ！！

どんな記事になるのか？出来上がりが、今から楽しみです。ぜひ、個人的に文章や構成の勉強にさせていただきたいです！！

今日から店舗担当に代わって、オーナーシェフの奥様が本格合流です♪
どうなることやら（ぉ